Resolución N° 47/07/5500
Nro de Expediente:
9591-001649-07 9592-000237-07
 
DESARROLLO SOCIAL
Fecha de Aprobación:
27/2/2007

Tema:
LEVANTAMIENTO DE CLAUSURA

Resumen:
Se dispone levantamiento de clausura panadería Lylys Pan SRL de Cno. Cibils No. 5005.-

Montevideo, 27 de Febrero de 2007.-
 
        VISTO: que por Resolución No. 43/07/5500, de fecha 22/II/07, se dispuso clausurar y aplicar una multa al establecimiento destinado a panadería, sito en Camino Cibils No. 5005, propiedad de la firma LYLY S PAN SRL R.U.C. 213.349.940.015, cuyo responsable legal es la Sra. Laura Mabel Olivera Ramos, C.I. No. 2.716.881-7, con domicilio a los efectos legales en la calle Viena no. 3718, por comprobarse la tenencia de sal no apta para consumo humano;
        RESULTANDO: 1o.) que la titular de obrados con fecha 23/II/07 solicita el levantamiento de la clausura, habiendo iniciado la inscripción Bromatológica y realizado el pago de la multa aplicada, según recibo de pago No. 4336628, del que adjunta fotocopia;
        2o.) que con fecha 26/II/07, el Sector Inspección y Tecnología Alimentaria, eleva actuaciones sugiriendo el levantamiento de la clausura, dado que de acuerdo a la inspección realizada no surgen razones para mantenerla;
        CONSIDERANDO: que por Resolución No. 3.670/05, de 15/VIII/05, el Sr. Intendente Municipal delegó en esta Dirección General la facultad de autorizar la rehabilitación de los establecimientos cuyo funcionamiento hubiera sido impedido por razones urgentes de salubridad, fallas constructivas y otras transgresiones a la normativa departamental vigente, una


        vez eliminadas las circunstancias que ameritaron la medida;
        LA DIRECCIÓN GENERAL DEL DEPARTAMENTO
        DE DESARROLLO SOCIAL
        EN EJERCICIO DE FACULTADES DELEGADAS
        RESUELVE:
        1.- Rehabilitar el establecimiento destinado a Panadería, sito en Camino Cibils No. 5005, propiedad de la empresa LYLY S PAN SRL, R.U.C. 213.349.940.015, cuya responsable legal es la Sra. Laura Mabel Olivera Ramos, C.I. 2.716.881-7, con domicilio a los efectos legales en la calle Viena No. 3718, por las razones mencionadas en la parte expositiva de la presente resolución.-
        2.- Comuníquese a la Secretaría General para su transcripción a la Jefatura de Policía de Montevideo; Servicio Central de Inspección General (Unidad de Clausuras) para la notificación correspondiente y pase al Servicio de Regulación Alimentaria a sus efectos.-

DR. FELIX GONZALEZ, Director General del Departamento de Desarrollo Social.-