Publicado: 15.06.2018 - 18:27 | Última actualización: 21.10.2019 - 11:56
Prueba final del programa Barrido Inclusivo

Cocinamos en el Cedel Carrasco

Tiempo de lectura: 2 minutos
  Autor: s/d
Taller de cocina en Cedel Carrasco
 
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Se realizó la prueba final de capacitación de nuestro programa Barrido Inclusivo en Cedel Carrasco.

Barrido Inclusivo es un programa de la Intendencia de Montevideo que procura mejorar las condiciones de empleabilidad de mujeres con dificultades estructurales para el ingreso al mercado formal de trabajo.

El programa funciona además como una experiencia socio-educativa-laboral de carácter transitorio, que promueve el desarrollo de las condiciones personales y sociales, la inclusión en el mercado formal de empleo y la concreción de emprendimientos para la generación de ingresos propios.

La prueba final de la capacitación del programa tuvo una modalidad de evaluación más dinámica y divertida.

Se realizó una competencia de cocina en el Cedel Carrasco, donde tres grupos elaboraron un plato principal y postre a elección, en dos horas.

El jurado estuvo integrado por las referentes de la gastronomía, Valentina Caro y Valentina Caggiaro; en representación de los alumnos del Cedel, Federico Moner y del El Abrojo, Sandra Ojeda y Marisa Acosta.

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