Registro - Programa de control preventivo de plagas para empresas alimentarias

Registro - Programa de control preventivo de plagas para empresas alimentarias

Última actualización: 10.10.2024 - 16:37 | Responsable de esta información: Salubridad Pública

Descripción

Las empresas alimentarias deben contar con un programa de control preventivo de plagas para cada local, de acuerdo a lo solicitado por el Servicio de Regulación Alimentaria, donde se especifiquen los métodos que se utilizarán para la prevención.

Requisitos

Guía para la elaboración del programa

En cada uno de los programas se debe indicar:

  • Declaración del metraje destinado a la actividad industrial/comercial indicando las medidas físicas necesarias para impedir el acceso de todo tipo de plagas (plano o croquis del local).
  • Declaración del tipo de conexión al saneamiento o si posee pozo negro.
  • Medidas utilizadas para impedir que ingresen plagas con el ingreso de mercaderías.
  • Medidas de limpieza en el perímetro.
  • Declaración jurada de residuos sólidos no domiciliarios o plan de gestión de residuos, según corresponda.
  • En caso de considerar necesario la contratación de una empresa controladora de plagas, deberá estar registrada en el Servicio de Salubridad Púbica.
  • Mecanismo de verificación y seguimiento del programa donde se registre: fechas, resultado del control, persona que lo realiza, incidencias observadas y medidas correctivas.

¿Cómo se hace?

El trámite comienza con la presentación de un escrito de la empresa alimentaria solicitando el registro del programa, firmado por el responsable de la empresa, en original y copia con los siguientes datos:

  • Razón social de la empresa y Nº de RUT.
  • Nombre comercial.
  • Giro.
  • Dirección y horario del local.
  • Teléfonos y correo electrónico.

Completar formulario Memoria Descriptiva del Programa Preventivo del Control de Plagas para empresas alimentarias.

Tener en cuenta

RECOMENDACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE UN PROGRAMA DE CONTROL PREVENTIVO DE PLAGAS

Para la realización del trámite del registro del programa de control preventivo de plagas para empresas alimentarias, los interesados deberán:

a) acudir de forma presencial al Servicio de Salubridad Pública, su dependencia está ubicada en Eduardo Víctor Haedo 2046. La atención al público es de lunes a viernes de 10:15 a 15:45 horas.

b) mediante correo electrónico a planpreventivo.plagas.salubridad@imm.gub.uy, adjuntando nota de solicitud y requisitos en  en archivos adjuntos en formato PDF individuales . El correo electrónico deberá ser enviado por la empresa solicitante o través de gestor/gestoría con poder autorizante.

Las notificaciones que deba realizar el Servicio de Salubridad Pública serán enviadas al correo electrónico de la empresa solicitante.

¿Tiene costo?

No tiene costo

¿Dónde se realiza personalmente?

  • Dirección:
    Eduardo Víctor Haedo 2046 esquina Martín C Martínez
    Teléfono/s:
    1950 int. 7151 y 7135.
    Contacto
    Horario:
    Lunes a viernes de 10.15 a 15.45 horas
    Link Como ir

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