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  1. Intervención para el control de vectores
    Solicitud

    tramites-y-tributos/solicitud/intervencion-para-el-control-de-vectores
    Salubridad Pública Solicitud Otros Intervención para el control de vectores Intervención de desratizaciones, desinsectaciones y desinfecciones en hogares, locales públicos o privados y vía pública. En el formulario web debe aportar los siguientes datos:...
  2. Recomendaciones para prevenir la presencia de Aedes Aegypti

    25.04.2023 - 14:45 - Para cuidarnos entre todos y todas
    Aquí podés consultar toda la información sobre el mosquito Aedes aegypti, transmisor del virus del dengue, chikungunya y zika. ¿Qué es el Aedes aegypti? Es el vector (transmisor) del virus del dengue, chikungunya y zika. Es un mosquito principalmente...
  3. Buenas prácticas de manufactura en pequeñas empresas alimentarias

    /areas-tematicas/salud/regulacion-alimentaria/buenas-practicas-de-manu...
    Presenta la norma donde se establecen los requisitos y orientaciones para las buenas prácticas de manufactura en pequeñas empresas alimentarias. El documento fue elaborado por el Servicio de Regulación Alimentaria y el Instituto Uruguayo de Normas...
  4. Registro de capacitadores y asesores en empresas alimentarias

    /areas-tematicas/salud/regulacion-alimentaria/registro-de-capacitadore...
    Los técnicos o empresas de capacitación en manipulación e inocuidad de alimentos deben registrarse ante el Servicio de Regulación Alimentaria. El registro de capacitadores y asesores en empresas alimentarias está a disposición de las empresas y gremiales...
  5. Reglamentación para alimentos transgénicos

    /areas-tematicas/salud/regulacion-alimentaria/reglamentacion-para-alim...
    De acuerdo a la normativa departamental vigente, los alimentos que contengan organismos genéticamente modificados deberán contar con una rotulación distintiva que los identifique. Los alimentos transgénicos deberán estar identificados obligatoriamente...
  6. Inocuidad alimentaria y nutrición

    /areas-tematicas/salud/inocuidad-alimentaria-y-nutricion
    Artículos informativos sobre inocuidad alimentaria y nutrición. Esta artículo incluye material informativo sobre enfermedades transmitidas por alimentos- ETA'S y talleres informativos. Además se integra información referida a la nutrición.  ...
  7. Salubridad Pública

    Salud SERVICIO Control de vectores y vigilancia epidemiológica con énfasis en el Aedes aegypti y roedores. Acciones inspectivas y de control de las condiciones higiénico-sanitarias de establecimientos comerciales, industriales, centros educativos, fincas...
    Eduardo Víctor Haedo 2046 esquina Martín C Martínez
    Lunes a viernes de 10.15 a 15.45 horas
    1950 int. 7151 y 7135
  8. Información de productos registrados

    /informacion-de-productos-registrados
    Consulte cuales productos fueron autorizados por el Servicio de Regulación Alimentaria a ser elaborados, fraccionados o importados para su comercialización por parte de empresas que cuentan con la habilitación bromatológica correspondiente. Acceda a la...
  9. Vehículos de transporte de alimentos

    /areas-tematicas/salud/regulacion-alimentaria/vehiculos-de-transporte-...
    El transporte de alimentos se realiza en vehículos habilitados y registrados por las oficinas bromatológicas competentes. En Montevideo, el registro lo realiza el Servicio de Regulación Alimentaria. Por resoluciones Nº 1000/96 del 14 de marzo de 1996 y Nº...
  10. Informes anuales de evaluación de calidad del agua de playas y costas

    /areas-tematicas/salud/informes-anuales-de-evaluacion-de-calidad-del-a...
    El Servicio de Evaluación de Calidad y Control Ambiental de la IM evalúa la calidad de agua de las playas y costas durante todo el año. Los estudios realizados comprenden: Calidad de las aguas de las playas durante el período no estival Calidad de las...

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