Montevideo celebra la cultura italiana con festival gastronómico en el Mumi
La actividad, que se desarrollará en el horario de 11 a 24, incluirá festival gastronómico que ofrecerá platos típicos italianos y una bicicleteada por sitios vinculados a la cultura itálica en Ciudad Vieja.
Se trata de una propuesta coordinada por la Intendencia de Montevideo, la embajada de Italia, el Instituto Italiano de Cultura, la Red de la Cocina Italiana en Urguay y el municipio B.
El objetivo es promover los vínculos históricos, culturales y artísticos entre Uruguay e Italia, a través de distintas propuestas abiertas al público.
En Uruguay, y particularmente en Montevideo, la influencia italiana es relevante. Actualmente más de 130.000 italianas/os residen en Uruguay y se estima que el 40% de la población tiene origen italiano.
La influencia de la cultura italiana está presente en la gastronomía, el arte, en la arquitectura y las esculturas. El Palacio Salvo, uno de los símbolos arquitectónicos de Montevideo, es obra del arquitecto italiano Mario Palanti.
En la feria gastronómica “Cucina urbana italiana” el público podrá degustar platos típicos, aprender sobre sus preparaciones y disfrutar de espectáculos musicales. La entrada será libre y gratuita.
Más de 200 personas participarán en el recorrido en bicicleta. Los cupos para este paseo están completos.
