Feria de las colectividades 2025
En este evento organizado por el Municipio CH, se podrá disfrutar de la gastronomía de más de 30 países, además de actividades recreativas y musicales.
En la feria participarán 14 de los emprendimientos que elaboraran sus productos en las Cocinas Comunitarias de Carrasco, Peñarol y Casavalle.
Estas cocinas son espacios que permiten que pequeños y micro emprendimientos sean acompañados por equipos multidisciplinarios de la Intendencia de Montevideo, de forma gratuita, para el desarrollo y crecimiento de su emprendimiento gastronómico, promocionando la economía local y saludable y priorizando productos que fortalezcan el desarrollo territorial.
A su vez, da la posibilidad de contar con espacios habilitados para la producción gastronómica, equipados con maquinaria actualizada y ubicados en puntos descentralizados del departamento.
Además, en la feria se podrá encontrar a los siguientes emprendimientos pertenecientes al Sistema de Cocinas Comunitarias:
Casavalle
- Doña Ofelia: producción de licores Centro Económico Territorial Peñarol.
- Yin Yang: pastelería
Carrasco
- Delifrut: cremas de frutos secos y productos hechos a mano.
- Fin del Mundo: salsas picantes.
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