Tratamiento de residuos orgánicos

La Planta de Valorización de Residuos Orgánicos (TRESOR) está ubicada en el área rural noreste de Montevideo y trabaja desde 1999 en el proceso de valorización de residuos orgánicos.

Publicado:

23/12/2019 - 12:07

/ Última actualización:

11/09/2026 - 15:04

Cada año, mediante procesos biológicos de transformación, se valorizan más de 20.000 toneladas de residuos orgánicos provenientes de podas, restos de jardinería, ferias alimentarias, ecocentros, mercados hortifrutícolas e industrias como la láctea, aceitera, vitivinícola, cervecera y frigorífica.

Esta alternativa de valorización permite reducir la cantidad de residuos que llegan al Sitio de Disposición Final, minimizando su impacto ambiental.

Actualmente, la mayor parte de los residuos orgánicos que ingresan se transforman en compost, una enmienda orgánica que aporta nutrientes al suelo y puede utilizarse en la producción agropecuaria, viveros, huertas y jardines. A través de esta alternativa se aprovechan los nutrientes presentes en los residuos, promoviendo la circularidad de la materia orgánica.

El compost y otros sustratos obtenidos se utilizan principalmente en espacios públicos del departamento, como plazas y parques, así como en programas de renaturalización y restauración de áreas degradadas desarrollados por la Intendencia de Montevideo.

Además, cada año TRESOR aporta más de 400 toneladas de compost y otros sustratos mediante donaciones a instituciones educativas y organizaciones sociales para el desarrollo de huertas urbanas con fines educativos y productivos.

Otras áreas de trabajo

Lombricultura

En TRESOR funciona un sector dedicado a la cría y reproducción de lombrices californianas, con el objetivo de acompañar las iniciativas de compostaje domiciliario y comunitario. La producción de lombrices constituye un aspecto estratégico de esta iniciativa, ya que permite multiplicar la capacidad de implementación de los programas.

Área demostrativa

La planta posee un área demostrativa de producción agroecológica donde se cultivan hortalizas, plantas aromáticas y medicinales, y se producen semillas. Este espacio permite realizar la validación agronómica del compost y otros productos obtenidos mediante la valorización de residuos orgánicos.

Producción de alimento animal

En conjunto con el Ministerio de Ambiente, en el predio de TRESOR se está construyendo una planta destinada a transformar pérdidas y desperdicios de alimentos que conservan condiciones de calidad e inocuidad en alimento para porcinos.

Esta iniciativa se enmarca en la Estrategia Nacional de Prevención y Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos, impulsada por el Ministerio de Ambiente, y se articula con las políticas de valorización de residuos orgánicos de la Intendencia de Montevideo.

La planta implementará una tecnología desarrollada para estabilizar los alimentos descartados, conservar su valor nutricional y extender su vida útil, contribuyendo a acoplar los tiempos de generación de estos materiales a los ciclos de producción pecuaria.

Inclusión sociolaboral

TRESOR trabaja de forma articulada con programas sociolaborales de la Intendencia de Montevideo, brindando capacitación en compostaje, huerta, jardinería y ambiente.

¿Cómo acceder al compost de TRESOR?

Si estás interesado en comprar compost a granel o envasado, podés comunicarte a través de los siguientes canales: