Montevideo en la Cumbre de la Alianza de Ciudades Saludables
Montevideo integra desde 2017 la Alianza de Ciudades Saludables, una estrategia apoyada por Bloomberg Philanthropies, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y Vital Strategies, que proporciona asistencia técnica y financiamiento a través de planes de implementación aprobados.
El Intendente de Montevideo, Mauricio Zunino, representará a la ciudad y acciones locales que se realizan en materia de salud pública, respaldados por la Alianza, en la Cumbre que se celebrará en París del 18 al 21 de marzo.
Este evento reunirá a líderes urbanos y expertas/os en salud pública para abordar la prevención de enfermedades no transmisibles (ENT) y lesiones, responsables del 80% de las muertes a nivel mundial.
Una de las iniciativas enmarcadas en este compromiso que lleva adelante la Intendencia de Montevideo, es el programa Cantinas Saludables, que tiene como cometido mejorar la oferta alimentaria en cantinas que funcionan en sedes de organismos estatales y paraestatales.
De esta manera, Montevideo refuerza su compromiso en la lucha contra enfermedades como afecciones cardíacas, cáncer, diabetes y enfermedades respiratorias crónicas.
Durante la cumbre, la ciudad intercambiará experiencias y estrategias con otras urbes para avanzar hacia entornos urbanos más saludables y seguros.
Cantinas Saludables
En este programa se pueden acreditar como “cantina saludable” a las que atiendan los estándares de calidad nutricional establecidos en el decreto Nº 38072, aprobado por la Junta Departamental.
Las empresas que obtengan la acreditación podrán acceder a la exoneración de la tasa bromatológica por concepto de habilitación y de inspección por habilitación. Además, recibirán el reconocimiento como "cantina saludable en ámbitos laborales" por parte del Servicio de Regulación Alimentaria. Este reconocimiento, que contribuirá a su valoración por parte del público, podrá darse a través de un logo identificatorio que estará a la vista en la cantina
Cantinas ya acreditadas
- La Cantina del Medio (piso 1 ½ del edificio sede comunal, Av. 18 de Julio 1360).
- Parla Café (CoSeCa SRL): (sede de la Junta Departamental, 25 de Mayo 629).
- Cafetería Polivalente (Edificio Polivalente Udelar, Parque Batlle, Av. Ricaldoni s/n).
- Rikko (Hospital de Clínicas, Av. Italia s/n, planta baja).
- Juana Café (Reconquista 535 esquina Ituzaingó, piso 1 del edificio del MEC).