Aprender a cocinar de forma fácil y sana

Durante la Semana Criolla de Montevideo el programa de educación alimentaria Cocina Uruguay de la Intendencia brinda talleres de educación alimentaria para todo público y sin costo, con cocina en vivo y degustaciones.

Estas actividades se desarrollan en la unidad móvil del programa todos los días de la Criolla, a las horas 15 y 18, con acceso libre. 

Además, las propuestas cuentan con invitadas/os especiales y sorteos para el público presente.

Sobre Cocina Uruguay

Este programa, que lleva adelante desde hace 14 años la Secretaría de Educación para la Ciudadanía de la comuna, busca la participación ciudadana a través de la educación alimentaria nutricional.

Tiene por objetivo fomentar el derecho a una alimentación de calidad, por lo que promueve hábitos alimentarios saludables y el intercambio de conocimientos generales sobre la higiene, preparación de alimentos, conservación y planificación. También se estimula a realizar recetas ricas, económicas y fáciles.

Cocina Uruguay brinda capacitaciones en su unidad móvil, a cargo de técnicas/os licenciadas/os en Nutrición y auxiliares de cocina, en modalidad teórico - práctica.

Además el programa participó en la elaboración del libro de recetas saludables Rico y casero, disponible en este sitio web. La publicación contiene recetas para una alimentación saludable.

Por dudas o consultas, escribir al correo electrónico cocina.uruguay@imm.gub.uy