Publicado: 11.09.2021 - 16:06 | Última actualización: 14.09.2021 - 19:34
En el Museo de las Migraciones

Se presentó el libro “Mi receta migratoria”

Tiempo de lectura: 2 minutos
  Autor: Santiago Mazzarovich / IM
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”  
  Autor: Santiago Mazzarovich / IM
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”  
  Autor: Santiago Mazzarovich / IM
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”  
  Autor: Santiago Mazzarovich / IM
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”  
  Autor: Santiago Mazzarovich / IM
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”  
  Autor: Santiago Mazzarovich / IM
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”
Presentación de el Libro “Mi Receta Migratoria”  
 
 
 
 
 
 
"Mi receta migratoria" es uno de los diez proyectos ganadores de la convocatoria Mañana Labs, realizada por el Laboratorio de Innovación Ciudadana de la Intendencia (Montevideo Lab) en el año 2019.

Se trata de un libro que, a través de recetas culinarias, invita a entrar en los hogares de 22 personas migrantes de América Latina que residen en Uruguay.

Su publicación es resultado de un trabajo colectivo de edición de dos años y cuenta con el apoyo de la Intendencia de Montevideo, Global Shapers Community Montevideo, Emergentes (Llamados Socioculturales), el Ministerio de Desarrollo Social (Mides), Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y la Organización Internacional para las Migraciones de las Naciones Unidas (OIM - ONU Migración).

Según reseña el libro, “en tus manos no tienes un recetario en el sentido estricto de la palabra, tienes viajes, dramas, amores, música, sabores e historias contadas por personas como vos o yo”.

La presentación de Mi receta migratoria tuvo lugar en el Museo de las Migraciones (MUMI) -ubicado en Bartolomé Mitre 1550 esquina Piedras- el sábado 11 de setiembre.

Sobre los Mañana Labs

Los laboratorios de innovación denominados Mañana Labs surgieron en 2019 a raíz de una articulación entre el programa Montevideo del Mañana y Montevideo Lab.

Estuvieron dedicados a facilitar el intercambio, interacción y la acción ciudadana con la Intendencia a fin de encontrar soluciones colectivas a los desafíos de la ciudad. Durante diez días, 100 personas trabajaron colaborativamente en 10 proyectos ciudadanos de prototipado.

Las propuestas que surgieron de esas instancias fueron:

  • Mi receta migratoria
  • Con el viento en la cara
  • Cultura de red y acceso digital
  • Montevideo 30x01
  • Tu barrio, tu juego
  • Rostros mixtos
  • Cartografía migrantes
  • Montevideo mayor
  • Sistema de transporte compartido
  • Más allá del Mercado
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