Solicitud - Carné de manipulador de alimentos
Solicitud - Carné de manipulador de alimentos
Última actualización: 11.09.2020 - 11:39 | Responsable de esta información: Regulación Alimentaria
Descripción
Requisitos
Para dar el exámen de manipulador de alimentos debe previamente estar agendado.
--por correo: ueps@imm.gub.uy
La agenda para inscribirse para el Carné de Manipulación de Alimentos está abierta a su disposición. Si usted no ve día y hora para este mes siga con las flechas para el mes siguiente.
Trámite por primera vez y renovación:
Estudiar los temas que correspondan a su trámite (operario o decisor).
Reservar día y hora.
Al examen debe concurrir con:
- Cédula de Identidad vigente.
- Lápiz o lapicera.
- Puntualidad (no presentarse en día y hora puntual puede generar la pérdida del turno).
Lugar de realización:
- Atrio de la Intendencia de Montevideo. Nº puerta: Pb006.
¿Cómo se hace?
Usted debe anotarse con día y hora para realizar la prueba por:
- Esta página web (reserva de hora). Solo verá el primer cupo disponible. En caso de que necesitar otra fecha tiene que esperar a que se ocupe ese lugar para ver el siguiente disponible.
- Llamando a la central telefónica de la IM: teléfono 1950 3000, digitando opción 4 y luego opción 2. Horario de central telefónica: lunes a viernes de 8:00 a 17:00 h. y sábado de 8:00 a 14:00 h.
Se solicitarán los siguientes datos:
- Teléfono.
- Cédula de Identidad.
- Nombre y apellido (primer nombre y primer apellido).
- Correo electrónico.
- Nombre de la empresa.
- Fecha de nacimiento.
- Si tiene carné de salud (si o no).
- Si tiene capacitación (si o no).
- Número de BPS.
En Atención al Ciudadano: Atrio Soriano, personalmente. Horario: 10 a 16 h.
Concurrir a la I.M a dar el examen el día y hora reservado.
¿Quiénes deben renovar el carné?
Unicamente aquellos que hayan superado los 5 años a partir de su emisión.
Tener en cuenta
Nueva vigencia del carné de manipulación de alimentos:
- 5 años por resolución 1879/17 (Ver sección normativa relacionada).
- Todo carné emitido tiene validez de 5 años a partir de su fecha de emisión.
- No es necesario reimprimir el carné : se puede trabajar con el carné ya impreso.
A partir del día 28/10/2011 el carné de manipulador de alimentos en sus dos categorías: operario y decisor, se puede abonar además de en el Servicio de Tesorería de la IM, en los locales de Abitab y Redpagos.
Para efectivizar el pago en estos locales se deberá:
- Obtener el recibo (obtener factura).
- Solicitarlo en el mismo local de pagos.
El recibo abonado en Tesorería o en los locales de cobranza externa deberá presentarse el día de la realización del examen a los efectos de obtener el carné de manipulador.
Si usted utiliza sistema de pago on-line deberá presentar el recibo impreso.
Carné:
- Aprobado el examen, se le entrega el carné con foto incluida (previa presentación del recibo abonado).
- Usted puede retirar el carné el mismo día u otro día si no puede esperar el tiempo de impresión.
- Tiene un plazo de un mes para retirarlo.
Capacitación exigida
Por Resolución Nº 5152/07 la responsabilidad de la capacitación es de las empresas.
La capacitación deberá abarcar los temas específicos para operario (ver en descargas - Temario examen operario) y decisor (ver en descargas - Temario examen decisor).
Se adjunta material de estudio para que sirva de guía para la capacitación, ver en descargas.
Registro de capacitadores y asesores en empresas alimentarias
El Servicio de Regulación Alimentaria pone a disposición de los usuarios el Registro de capacitadores y asesores en empresas alimentarias.
Registro de capacitadores y asesores en empresas alimentarias
Dicho registro esta a disposición de las empresas y gremiales alimentarias, a los efectos de conocer y disponer de técnicos al momento de tener que recurrir a sus servicios.
Los técnicos interesados en registrarse como capacitadores o asesores en empresas alimentarias deberán enviar formulario (ver en sección descargas) a la dirección de correo electrónico: registro.tecnicosalimentarios.sra@imm.gub.uy
Formato de la prueba de Carné de Manipulación de Alimentos
Para operario
- 30 preguntas, de las cuales se permiten hasta 5 errores.
Para decisores
- 30 preguntas de múltiple opción, de las cuales se permiten hasta 4 errores
Duplicado de carné
En caso de extravío, hurto o daño de carné vigente, se puede obtener un duplicado presentándose en la oficina de la UEPS, con documento de identidad y un recibo de pago de carné de manipulador de alimentos.
Asistencia
Si usted NO puede concurrir cancele su reserva por:
- En la página web.
- Al mail: lineaagendas@imm.gub.uy
Para obtener comprobante de su solicitud:
Se obtiene si usted realizá la reserva por la página web unicamente. De dos formas:
- Anotando su correo electrónico se le reenviará su confirmación.
- Antes de retirarse de la página web puede retirar su reserva.
Descargas
¿Tiene costo?
Costo
¿Dónde se realiza personalmente?
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ContactoHorario:Lunes a viernes de 10:00 a 16:00 hs.A partir de 15:45 hs no se recepcionarán los siguientes trámites. Para ello se le agendará a través de la reserva previa:Abono residenteDescargo por multas de tránsitoTrámites gubernamentales o Residencia Legal para ExtranjerosActivación de contraseñas ID Uruguay para permisarios de Transporte Oneroso.Constitución de Domicilio Electrónico
-
ContactoTeléfono/s:1950 1679 / 2121 / 1724 / 1593.Horario:Lunes a viernes de 8 a 14 horasAtención telefónica de lunes a viernes de 10 a 14 horas.
Preguntas frecuentes
No, el pago sirve mientras no cambie el importe.
Sí, simplemente debe solicitar el examen de decisor.
Están disponibles en la web de la IM: Solicitud de carné de manipulador de alimentos.
Las reservas de día y hora para realizar el examen por primera vez o por renovación, se realizan en la página web (reserva de hora) (reserva hora renovación) o llamando el Call Center de la IM - teléfono 1950 3000 opción 4 y luego nuevamente opción 4.
Normativa relacionada
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