Solicitud - Carné de manipulador de alimentos
Solicitud - Carné de manipulador de alimentos
Última actualización: 16.11.2020 - 14:07 | Responsable de esta información: Regulación Alimentaria
Descripción
Requisitos
Para dar el exámen de manipulador de alimentos debe previamente estar agendado.
- tel 1950 3000 opcion 4
- agenda vía web, "Reserva de hora carné por primera vez" o "Reserva de hora renovación de carné"
Si se inscribe vía web y usted no ve día y hora para este mes siga con las flechas para el mes siguiente.
Trámite por primera vez y renovación:
Estudiar los temas que correspondan a su trámite (operario o decisor).
Reservar día y hora.
Al examen debe concurrir con:
- Cédula de Identidad vigente.
- Lápiz o lapicera.
- Puntualidad (no presentarse en día y hora puntual puede generar la pérdida del turno).
Lugar de realización:
- Atrio de la Intendencia de Montevideo. Nº puerta: Pb006.
¿Cómo se hace?
Agendarse previamente a dar el examen:
- Agenda web, Primera vez, Renovación. Solo verá el primer cupo disponible. En caso de que necesitar otra fecha tiene que esperar a que se ocupe ese lugar para ver el siguiente disponible.
- Llamando a la central telefónica de la IM: teléfono 1950 3000, digitando opción 4 y luego opción 2. Horario de central telefónica: lunes a viernes de 8:00 a 17:00 h. y sábado de 8:00 a 14:00 h.
Se solicitarán los siguientes datos:
- Teléfono.
- Cédula de Identidad.
- Nombre y apellido (primer nombre y primer apellido).
- Correo electrónico.
- Nombre de la empresa.
- Fecha de nacimiento.
- Si tiene carné de salud (si o no).
- Si tiene capacitación (si o no).
- Número de BPS.
En Atención al Ciudadano: Atrio Soriano, personalmente. Horario: 10 a 16 h.
Concurrir a la I.M a dar el examen el día y hora reservado.
¿Quiénes deben renovar el carné?
Unicamente aquellos que hayan superado los 5 años a partir de su emisión.
Nota
Para dar la prueba de manipulación de alimentos debe concurrir a la Intendencia con tapaboca, cédula de identidad y lapiz o lapicera.
Se recomienda asistir 15 minutos antes de su reserva para cumplir con los protocolos sanitarios establecios (toma de temperatura, etc).
Por informes del Carné en la UNIDAD DE EDUCACION PARA LA SALUD:
Ud. puede
- llamar al 19501679 o 19502121
- por correo: ueps@imm.gub.uy
Tener en cuenta
Nueva vigencia del carné de manipulación de alimentos:
- 5 años por resolución 1879/17 (Ver sección normativa relacionada).
- Todo carné emitido tiene validez de 5 años a partir de su fecha de emisión.
- No es necesario reimprimir el carné : se puede trabajar con el carné ya impreso.
A partir del día 28/10/2011 el carné de manipulador de alimentos en sus dos categorías: operario y decisor, se puede abonar además de en el Servicio de Tesorería de la IM, en los locales de Abitab y Redpagos.
Para efectivizar el pago en estos locales se deberá:
- Obtener el recibo (obtener factura).
- Solicitarlo en el mismo local de pagos.
El recibo abonado en Tesorería o en los locales de cobranza externa deberá presentarse el día de la realización del examen a los efectos de obtener el carné de manipulador.
Si usted utiliza sistema de pago on-line deberá presentar el recibo impreso.
Carné:
- Aprobado el examen, se le entrega el carné con foto incluida (previa presentación del recibo abonado).
- Usted puede retirar el carné el mismo día u otro día si no puede esperar el tiempo de impresión.
- Tiene un plazo de un mes para retirarlo.
Capacitación exigida
Por Resolución Nº 5152/07 la responsabilidad de la capacitación es de las empresas.
La capacitación deberá abarcar los temas específicos para operario (ver en descargas - Temario examen operario) y decisor (ver en descargas - Temario examen decisor).
Se adjunta material de estudio para que sirva de guía para la capacitación, ver en descargas.
Registro de capacitadores y asesores en empresas alimentarias
El Servicio de Regulación Alimentaria pone a disposición de los usuarios el Registro de capacitadores y asesores en empresas alimentarias.
Registro de capacitadores y asesores en empresas alimentarias
Dicho registro esta a disposición de las empresas y gremiales alimentarias, a los efectos de conocer y disponer de técnicos al momento de tener que recurrir a sus servicios.
Los técnicos interesados en registrarse como capacitadores o asesores en empresas alimentarias deberán enviar formulario (ver en sección descargas) a la dirección de correo electrónico: registro.tecnicosalimentarios.sra@imm.gub.uy
Formato de la prueba de Carné de Manipulación de Alimentos
Para operario
- 30 preguntas, de las cuales se permiten hasta 5 errores.
Para decisores
- 30 preguntas de múltiple opción, de las cuales se permiten hasta 4 errores
Duplicado de carné
En caso de extravío, hurto o daño de carné vigente, se puede obtener un duplicado presentándose en la oficina de la UEPS, con documento de identidad y un recibo de pago de carné de manipulador de alimentos.
Asistencia
Si usted NO puede concurrir cancele su reserva por:
- En la página web.
- Al mail: lineaagendas@imm.gub.uy
Para obtener comprobante de su solicitud:
Se obtiene si usted realizá la reserva por la página web unicamente. De dos formas:
- Anotando su correo electrónico se le reenviará su confirmación.
- Antes de retirarse de la página web puede retirar su reserva.
Descargas
¿Tiene costo?
Costo
¿Dónde se realiza personalmente?
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ContactoHorario:Lunes a viernes de 10:00 a 16:00 hs.A partir de 15:45 hs no se recepcionarán los siguientes trámites. Para ello se le agendará a través de la reserva previa:Abono residenteDescargo por multas de tránsitoTrámites gubernamentales o Residencia Legal para ExtranjerosActivación de contraseñas ID Uruguay para permisarios de Transporte Oneroso.Constitución de Domicilio Electrónico
-
ContactoTeléfono/s:1950 1679 / 2121 / 1724 / 1593.Horario:Lunes a viernes de 8 a 14 horasAtención telefónica de lunes a viernes de 10 a 14 horas.
Preguntas frecuentes
No, el pago sirve mientras no cambie el importe.
Sí, simplemente debe solicitar el examen de decisor.
Están disponibles en la web de la IM: Solicitud de carné de manipulador de alimentos.
Las reservas de día y hora para realizar el examen por primera vez o por renovación, se realizan en la página web (reserva de hora) (reserva hora renovación) o llamando el Call Center de la IM - teléfono 1950 3000 opción 4 y luego nuevamente opción 4.
Normativa relacionada
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